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Medellín
jueves, septiembre 19, 2019

cocinando pag

Lunes 10:30 am

R/ Viernes 11:00 am

Tu eres parte de esta cocina

Captura de pantalla 2019-03-04 a la(s) 2.41.00 p. m.

Esta cocina se gesta desde los sueños y los sabores.

En este 2019 contamos con la compañía de Leonardo, un chico afrocolombiano del departamento del Chocó apasionado por la cocina y las narrativas de personas reales y genuinas con su vida e historias; con pocos conocimientos en culinaria, pero prestó a conocer, aprender  y valorar el arte de cocinar.

Utilizando la producción radial para darle viveza a cada una de las narrativas que se comparten en esta cocina. Se abre esta experiencia que camina Medellín en busca de mujeres y hombres que quieran contar su historia a partir de un encuentro alrededor del fogón, la olla y su infinidad de sabores, pero, sobre todo, generar confluencia que nos permita a su vez reconstruirnos y pensarnos de otras formas posibles.

Somos una cocina abierta donde se comparte el alimento, las memorias y los sueños para sanar el alma y seguir construyendo ciudadanía, nación, a partir del acto más básico y cotidiano, comer.

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Conoce también el proceso Cocinando con Latoya